Stocken-Bistro: Kinder der SBW Primaria bewirten Gäste im eigenen Restau­rant

Kinder kochen, servieren, kassieren und schenken den Gästen ein Lächeln.

Die Kinder bewirten externe Gäste im eigenen Restau­rant, dem «Stocken-Bistro». Sie kochen, servieren, kassieren und schenken den Gästen ein Lächeln. In der Persön­lichkeits- und Schul­bildung veran­kerte Kompe­tenzen werden so in lebens­naher Umge­bung ange­eignet und gefes­tigt. Lernen dort, wo das Leben statt­findet, ausser­halb der Klassen­zimmer. Die Erträge, die dabei erwirt­schaftet werden, kom­men einer Insti­tution zugute, die von den Kindern mitbe­stimmt wird.